2018.11.1 キリンビール 福岡工場 日田市の北西隣、福岡県朝倉市にある「キリンビール福岡工場」では「キリン一番搾り生ビール」の製法やおいしさの秘密を発見する無料の工場見学ツアーを開催。一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べや、麦芽やビールの試食などを楽しめます。ツアーは要予約で10時20分から15... #お酒 #キリンビール #工場見学 #観光
2018.3.1 清酒薫長醸造元 酒の仕込みが終わり、道具を2階倉庫に収納する際に使った滑車や、もろみを入れて搾るのに使った酒袋、さらに木桶や下駄や、たぬき・きつねと呼ばれる桶など、酒造りに使うさまざまな道具類を展示。作業に合わせて使いやすいように工夫を凝らされた道具には、先人の知恵を感じるこ... #お酒 #吟醸あんぱん #観光 #資料館
2018.1.5 いいちこ日田蒸留所 もとはニッカウヰスキーの工場だった跡地に建てられた、人気の焼酎・いいちこの蒸留所。ここでは、一次、二次の仕込みどちらも大麦麹だけで醸す「全麹造り原酒」や、樽やホーロータンクを使って長期間寝かせる「長期貯蔵酒」といった高度技術を駆使した焼酎造りが行われています。... #いいちこ #お酒 #観光
2017.12.18 天領日田洋酒博物館（ウィスキー博物館） オーナーが約30年を費やしてコレクションした洋酒やそのノベルティーグッズなど、2万点以上を展示する博物館は、バーを併設したレアなスタイル。見どころは、連続テレビ小説「マッサン」のコーナー。ニッカウヰスキー創業者、日本のウイスキーの父と呼ばれる、竹鶴政孝氏ゆかり... #お酒 #博物館 #観光
