2018.10.1 いた屋本家 かつて日田市を流れる三隈川ではアユやコイ、そしてウナギが数多く獲れたことから、初代がウナギ・川魚料理の店を始めたのが江戸時代後期。そして現在は、5代目が店を受け継いでいます。今もなお、開業当初と変わらず質の高い食材を使用し続けており、そんななかでも代々継ぎ足し... #あゆの塩焼き #ウナギ料理 #グルメ #天領うなぎ #川魚料理
