2018.11.1 福地のうなるホルモン 日田市の人々に40年以上も愛され続けるテイクアウト専門のホルモン材料店。国産の牛と豚のみをえりすぐったホルモンは、牛ミノや豚サガリをはじめ、1頭から少量しか取れない貴重なホルモンなど種類豊富なラインナップです。商品は冷凍、または真空冷凍しているので、長期保存も... #グルメ #ホルモン #日田市
2018.10.1 いた屋本家 かつて日田市を流れる三隈川ではアユやコイ、そしてウナギが数多く獲れたことから、初代がウナギ・川魚料理の店を始めたのが江戸時代後期。そして現在は、5代目が店を受け継いでいます。今もなお、開業当初と変わらず質の高い食材を使用し続けており、そんななかでも代々継ぎ足し... #あゆの塩焼き #ウナギ料理 #グルメ #天領うなぎ #川魚料理
2018.8.1 彌助すし 本庄町店 鵜飼いで知られる三隈川のそばにあり、海水・淡水の魚、さらに野菜までそろう豊富なネタが店の自慢です。特に店が発祥のたか菜巻は日田名物の一つで、ほかにも日田市産の野菜やくだものを盛り込んだ、ひたん寿司といった郷土色豊かなメニューが味わえます。また店には初代店主が趣... #グルメ #たか菜巻 #テレビ取材 #彌助すし #観光 #骨董品 #鮎すし
2018.7.19 日田焼きそば 想夫恋(そうふれん) 本店 ご当地グルメ・日田焼そばの“元祖”と言われる1957年創業の店で、全国に40店以上の支店があります。もちろん、その本店の看板メニューは焼きそば! 麺は両面をこんがりとキツネ色になるまで丁寧に焼き上げているのでパリパリ。もやしもシャキシャキの食感です。そこに絡め... #グルメ #想夫恋 #日田市 #日田焼きそば
2018.1.5 寶屋 本店 80年近くも地元で愛され続ける大衆食堂。名物のチャンポンは定番の醤油味のほかに、みそ味と辛味があるのでチェックしてみては?また、チャンポン以外のメニューも豊富で、定食なら約30種類がそろいます。さらに、すしや中華、つまみになる一品料理や鮎すし弁当といった持ち帰... #グルメ #日田チャンポン #鮎すし
2018.1.5 豆田町商店街 江戸の頃の直轄地となり、山々や水などの資源を元に栄え、九州の中心地と云われた時代からある豆田。日田駅から徒歩15分ほど歩くとある豆田町、京長屋や石畳み、ガス灯、情緒あふれる美しい街並みは、御幸(みゆき)通り、上町(うわまち)通りの、南北の通りと、細い路地から構... #イベント #お酒蔵 #グルメ #スイーツ #日田名水 #観光