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2010年 3月記事一覧

【学習】飲食店の開業に関してスタッフ募集・育成等を考えてみました

2010.3.13

 

【学習】飲食店の開業に関してスタッフ募集・育成等を考えてみました

育成については、オーナーや店内担当の責任者が当たる方法もありますし、もし予算的に余裕があれば、専門の教育インストラクターを雇って一任するという選択肢もありますよね。いずれにしても、開店日までに完璧に教育をしておかなければなりませんよ。仮に飲食店で働くのが初めて...

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