昨日、九州市長会様は屋形船でのお食事でございました。
そこで私はその席で、お食事の説明をいたしました。
胸の鼓動は高鳴り、緊張の一時でございました。
久しぶりの晴れの舞台、おもいっきりの派手な着物を着て、
頑張りました。再現、
｢皆様こんばんは、ようこそお越しいただきました。
日田温泉旅館組合一同心からお待ちいたしておりました。
それでは、三隈川船上水郷膳のご説明をいたします。
日田の水の恵み、森の恵みに感謝いたしましたお食事で
ございます。おしながきに添いながら申し上げます。
食前酒、乾杯の時にご紹介もございましたが、日田市大山町の
梅酒でございます。先付、柿白和え、前菜、七種盛りには、
カボスの釜に入りました珍味、うるかもございます。
薬味には、日田市天瀬町、津江特産の柚子胡椒を
ご用意いたしております。蓋物、養老蒸し、焼物、日田名物
鮎の塩焼きでございます。陶板、和牛ロース、鍋物は、
日田で人気の鴨鍋でございます。酢物、日田独特の料理法で
調理いたしました鰻の湯引きでございます。香の物、果物、
日田の梨、ぶどう、柿でございます。
それでは日田ならではの屋形船でのお食事どうぞ、
ごゆっくりお過ごしくださいませ。｣
何とか終了、ほっとした一時でございました。
ちょっと屋形船の出迎えには間に合わず残念でございました。
そして、県民ショーで日田のたらおさ料理がTVで紹介されました。
そして、早朝よりVIPのお見送り、それぞれの県の
方々と楽しいお話しが出来ました。
そして、ある市長さんからお電話、昨日の昼に出た
たらおさ料理とはと、昨夜TVに出たんです。それでは、
さっそくお取り寄せいたしまして、お送りいたします。
とういうことになりました。いろんなご縁に心から
感謝申し上げます。ありがとうございます。

九州市長会が終了