楽しみにしていた日がやっときました。

福岡までお迎え、そして日田の地へ私がいつも旅先で、日田には

「いろんなお店があるのよ」と話のはしばしに言っていたものですから。

さ～～ご案内をと思ってましたら、鳥取県からの６０名のお客様の所へ

ご挨拶。

「朝の連ドラ”どんと晴れ”のようにまだまだ修行中です。お年の方は、

気になさらないでと・・・・」と申しましたら、少々は受けていたようですが、

さ～レッツGO！今日のノルマ３件、まずはモーリス（なかなか予約がとれませんの）

前菜は皆同じですが、次と次のデザートは、１０種類位の中から選べます。

そのチョイスと、演出が遊び心いっぱいので、大変喜んでいただきました。

次がまた開いているかどうかわからないと言う、貴志（スナックバー）

そこは、カクテル、そしておつまみ、イカの刺身、クリームコロッケ（その

キャベツの千切りのお見事さ）、お好み焼、ときどきカレー有り、かわき物の

ピーナッツは千葉産の物などいろんなこだわり。そして、ご夫妻の

対話のおもしろさ有りのお店です。

　残念ながら、今日は奥様不在でしたので、クリームコロッケはお休みでした。

で、「又、日田に来なければならなくなったね」と皆で言って頂きました。

３件目 アメージング・バー・サイ。このお店、おやさしいオーナーで、

お休みのところ、無理を言ってしまいました。

フレアバーテンダー世界大会優勝の栄光の経験があり、素晴らしいショーが

楽しめます。もう飲みつかれ食べ疲れた御一行は、帰途につきましたが、

もう一件引きずりこまれました。あ～～楽しい遊びの１夜でした。

又、次回のお楽しみです。

　　　　　　　　　　　九州 大分県 日田温泉 知代美おかみ