九州大分県日田市にある旅館、日田温泉亀山亭ホテル売店から新商品のご案内でございます。

今回は、大分県豊後大野市緒方町
「かぼすでまちおこし」あねさん工房の商品です。３種類のうちの最後のご紹介となります。

黄色のかぼすのまろやかな完熟果肉がたっぷり

平成２０年度おおいたふるさと商品コンクール
かぼすコンフィチュール最優秀賞[ 緑・新鮮くん ] 自家農園で晩秋から冬に収穫した黄色のかぼすを使ったマーマレードです。完熟したまろやかな酸味と
甘さが調和した逸品。
（お召し上がり方）
トースト・紅茶・ヨーグルト・かき氷・お湯で割って

７００円で販売致しております。

大分県はかぼすの生産量の９割をしめており、緑色と黄色のカボスがあります。
酸味と香りが強い「夏の緑色のかぼす」と、まろやかな酸味の「冬の黄かぼす」です。
この商品は見ての通り黄色ですので、まろやかな酸味の「冬の黄かぼす」となります。